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清香純正、清香雅郁、清香馥鬱、具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣 |
| 清香較純正、清香不足、清香較小、有清香、具有清香、清香不明顯 |
| 清香欠純正、清香帶濃香、清香帶醬香、清香帶焦糊氣味、清香帶異香、不具清香 |
| 其他香氣、糟香等。 |
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香綿甜潤、綿甜爽淨、綿甜適口、綿甜醇和、各味協調適口、味協調、自然協調 |
| 香甜適口、酒體醇厚、醇甜柔和、淳厚、淳和、綿甜、口感柔和、香醇甜淨 |
| 清爽甘冽、清香綿柔、清香綿軟、爽冽、淨爽、甘爽、甘潤、綿和、入口綿 |
| 入口平順、入口沖、沖辣、糙辣、暴辣、落口爽淨、欠淨、回味悠長、回味較長 |
| 回味長、回味短、回味欠淨、尾淨香長、後味淡、後味短、後味雜、稍雜、淡薄 |
| 味寡淡、有雜味、邪雜味、雜味較大、有雜醇油味、酒稍子味、焦糊味、焦糊味大 |
| 稍澀、澀、微苦澀、苦澀、稍苦、苦、後苦、苦酸、稍酸、較酸、酸味較大、過甜 |
| 生料味、黴味、異味、刺喉等。 |
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具有清、爽、綿、甜、淨的典型風格,風格明顯,風格尚好,具清香風格風格 |
| 風格尚可,風格一般,典型性差,偏格,錯格等。 |