菜色介紹：
炎熱的夏天，天氣太熱、懶著出門？又或者是吃膩外食、沒胃口？
小金廚房今天要介紹一道香噴噴的料理「熱狗捲」，自己動手做，既不用出門曬太陽、人擠人，更不用擔心外食不健康！快跟著小金一起動手做吧！
材料：
食材（2人份）：
熱狗 1包（約8-10根）／低筋麵粉 200g／泡打粉 2小匙／冰糖 少許／蕃茄醬 3匙／黑胡椒 少許／鹽巴 少許／金門高粱酒 少許
方法：
1.麵粉過篩，加水揉成團。
2.分成八等份(依火腿份分)，火腿放入熱水煮熟，用餐巾紙擦乾。
3.蕃茄醬+冰糖+黑胡椒+金門高粱酒+水並小火收乾。
4.麵糰揉成條狀，包裹火腿，放入電鍋（蒸10分鐘即可）。
5.淋上醬汁完成。
