金門酒廠實業股份有限公司
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外帶放空

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基酒：桂花金門58度高梁酒

材料：
●桂花金門58度高梁酒 30ml
●優酪乳 30ml
●牛奶 60ml
●糖水 20ml
●無花果泡沫 Top

特色：做法
依序加入所有材料，於波士頓雪克杯中加冰搖盪，後過濾倒出，打上泡沫放上裝飾即可。
無花果泡沫(無花果80,牛奶320打勻豆漿布過濾,加鮮奶油150)