菜色介紹：
想吃美食，不必再大排长龙！
今天小金要教大家如何在家轻松料理美食，利用38度金门高粱酒提味，不仅将去除了羊肉的骚味，汤汁喝起来还带着淡淡的酒香，还有还有～因为是自己料理，小金选择了最喜欢的宽面条！喜欢吃羊肉面的粉丝们，一定要试试看喔：）
材料：
材料（2人份）：
羊肉半盒／青江菜1份／杏鲍菇1条／红葱肉燥酱一匙／38度金门高粱酒半匙／盐少许／面条2人份／蛋1颗
方法：
1.将材料洗好、切好备用。
2.滚水下面，另准备一锅川烫羊肉片。
3.等待面软了，即可加入青江菜、杏包菇。
4.羊肉片捞起，倒入38度金门高粱酒、酱油。
5.将羊肉片放入面锅，最後再加入蛋、少许盐巴。开动罗～
