组织团队
本公司组织自治条例：
1.中华民国102年1月7日府行法字第10200023040号令公布。
2.中华民国102年6月24日府行法字第10200493190号令公布，修正第3条、第4条、第6条、第8条条文。
3.中华民国103年6月23日府行法字第10300520780号令公布，修正第5条、第8条文。
组织架构图
业务职掌
第一条 本自治条例依据金门县政府组织自治条例第十六条规定制定之。
第二条 金门酒厂实业股份有限公司（以下简称本公司）以生产各项酒类及销售国内外各类酒品为目的，并得投资或经营其他事业主管机关核准之业务。
第三条 本公司置董事长一人，依据有关法令及公司章程处理事务。设董事会办公室，置主任一人，负责综理董事会、股东会之相关业务，协调与联系董事会与经理部门间之各项业务，督导内部稽核之执行及临 时交办事务。并得依业务需要，置特别助理一人，协助公关业务及临时交办事项。
第四条 本公司设总经理室，置总经理一人，秉承董事会议决之营运方针，综理公司业务；并置副总经理三人及协理二人辅佐总经理综理各项业务。并得依业务需要，置特别助理一人，协助公关业务及临时交办事项。
第五条 本公司设下列各部门，分别掌理有关事项：
一、企划处
（一） 企业政策及未来经营策略事项。
（二） 新兴投资事业规划事项。
（三） 工作考成、年度事业经营绩效检讨事项。
（四） 综合研考业务。
（五） 遵循公司决策，拟定执行计画或提出解决方案。
（六） 协助各经营管理制度之拟定与推动事项。
（七） 府会联络事项。
（八） 媒体联系事项。
（九） 敦亲睦邻事项。
二、法务政风处
（一） 法律意见之提供、契约审查、诉讼、非诉讼事件及其他法律相关事件之处理。
（二） 商标权、专利权之申请、管理与维护事项。
（三） 政风法令宣导。
（四） 员工贪渎不法之预防、发掘及处理检举事项。
（五） 市场稽查与协助伪酒查缉。
三、资讯处
（一） 资讯策略、资讯业务之拟定、规划、整合、推行及管理。
（二） 资讯设备之维护及管理。
（三） 应用软体系统之规划、管理及维护。
（四） 其他有关电脑资讯管理事项。
（五） 通讯设备规划、维护及管理事项。
（六） 公文收发、档案文书管理事项。
（七） 管理系统文件之发行与维护事项。
四、总务处
（一） 原物料之招标、履约管理、验收付款。
（二） 劳务业务之招标、履约管理、验收付款。
（三） 庶务业务、公务车辆管理。
（四） 门禁保全业务。
（五） 收购金门地区高粱、小麦。
（六） 不属於其他各处之事项。
五、财务处
（一） 财务计画之拟定与执行。
（二） 现金、证券、票据及股票之处理与保管。
（三） 资金之筹划调度与经营之事项。
（四） 现金出纳业务。
（五） 财产管理事项。
（六） 各项产物保险之投保、理赔事务。
（七） 转投资事业之管理。
（八） 其他财务与交办事项。
六、会计处
（一） 会计制度之拟订、推行与改进事项。
（二） 有关岁计、会计、统计及一般综合业务。
（三） 内部审核、监标、监验及防弊事项。
（四） 经营效益分析事项。
（五） 其他有关会计业务及临时交办事项。
七、人力资源处
（一） 办理人才招募事项。
（二） 员工教育训练事项。
（三） 办理人员任免及迁调事项。
（四） 办理员工差假、考绩、奖惩及奖金。
（五） 人事资讯。
（六） 劳资关系事项。
（七） 员工各项保险及退休抚恤事项。
八、流通管理处
（一） 物流运筹管理机制整合暨推动。
（二） 成品仓储管理。
（三） 货品出货管理。
（四） 酒品运输规划与管理。
（五） 客户服务与客诉业务事项。
九、业务处
（一） 国内外业务与通路开发。
（二） 国内外经销商甄选。
（三） 业绩目标制定与管理。
（四） 通路客户关系维护。
（五） 整体销售策略规划与分析。
（六） 整体销售策略规划与分析。
（七） 价格政策拟订。
（八） 产品销售、推展与执行。
（九） 产品售後服务之规划管理。
（十） 国内营业据点开拓与管理。
十、行销处
（一） 品牌策略规划与营造。
（二） 行销预算编列与执行。
（三） 产品策略规划。
（四） 媒体策略与执行。
（五） 企业形象推广。
（六） 媒体/公共关系。
（七） 活动/促销/国内外/参展/事件行销。
（八） 新业态及专案。
（九） 市调分析。
（十） 公司网站设计。
十一、品保处
（一） 原物料、制程、半成品、成品及假伪酒品品质检验与分析事项。
（二） 客诉案件处理分析。
（三） 品质保证制度之建立、修正与执行。
（四） 品酒委员会相关业务。
（五） 其他有关品质保证及临时交办事项。
十二、研发处
（一） 各式新酒品研究开发。
（二） 生产制程改进，提昇酒质与产能。
（三） 酿酒菌种研究与育麴制程之进化。
（四） 衍生性产品研究开发事项。
（五） 分析检验技术之建立与应用。
十三、物料处
（一） 原物料、半成品之屯储、调度、领用、管理与维护事项。
（二） 仓储保全、卫生管理事项。
（三） 酒品之勾兑、调酒等业务。
（四） 其他有关物料管理事项。
十四、生管处
（一） 生产与灌装计画管理。
（二） 备料计画管理。
（三） 产能分析与进度管制事宜。
（四） 生产绩效控管。
（五） 生产调度与产销协调。
（六） 其他有关生产管控事宜。
十五、包装厂
（一） 酒品之灌装包装等业务。
（二） 包装厂区环安卫管理维护事项。
（三） 包装制程中自主检查与异常事件之处理。
（四） 其他有关灌装管理事项。
十六、金宁厂
（一） 各类酒品之酿造与量。
（二） 酒麴制造与管控。
（三） 生产排程及统计分析。
（四） 制程改善事项。
（五） 厂区环安卫管理维护事项。
（六） 厂区设备保修、改善、维护管理及水电供应事项。
（七） 制程中自主检查与异常事件之处理。
（八） 其他有关厂区管理维护事项。
十七、金城厂
（一） 各类酒品之酿造与量。
（二） 酒麴制造与管控。
（三） 生产排程及统计分析。
（四） 制程改善事项。
（五） 厂区环安卫管理维护事项。
（六） 厂区设备保修、改善、维护管理及水电供应事项。
（七） 制程中自主检查与异常事件之处理。
（八） 其他有关厂区管理维护事项。
十八、工安处
（一） 劳工安全卫生、消防、环保工作规划、推动、督导考核事。
（二） 劳工安全卫生、消防及环保规章与标准之蒐集、订定、修正 及发行。
（三） 统筹全公司工安卫教育训练工作之规划、宣导与执行。
（四） 工业灾害之预防处理与检讨工作事项。
（五） 其他有关劳工安全卫生、消防、酒糟处理及环保事项或临时 交办事项。
十九、工程处
（一） 新工程之规划、设计、发包与施工督导及履约管理等事项。
（二） 资讯弱电系统之规划、设计、发包与施工督导及履约管理等 事项。
（三） 设备维运、修缮及备品之工程设计、发包与施工督导及履约 管理等事项。
（四） 制程之研究改进事项。
（五） 工程争议调解与处置。
（六） 工程、系统图资管理。
（七） 其他有关生产技术与工务管理事项及上级临时交办事项。
第六条 本公司各处置经理、各厂置厂长，承总经理之命，主管处、厂业务。
第七条 本公司置课长、副管理师、副工程师、助理管理师、助理工程师，总领班，领班、事务员、技术员。
第八条 本公司副总经理以上人员经董事会审议通过後，报金门县政府同意；协理、主任、经理、厂长由总经理推荐经董事会通过任免。课长以下人员之任免由总经理核定。
总经理、副总经理、协理、主任、经理、厂长、特别助理为公司法第二十九条所称之委任经理人。
第九条 本公司得聘顾问若干人，襄赞谘询、策划、制度设计、研究、审议等事项。
第十条 本公司得视业务需要，设置各种委员会或专案小组，办理有关事宜，其所需人力就公司总员额内调兼任之。
第十一条 本自治条例所列职称之薪等及设置之员额，由本公司另以职称薪等编制表订定之。
本公司职称薪等编制表由金门县政府核定。
第十二条 本公司得视需要设制麴、制酒、调酒、包装、储运及展示等营业处所，并得於国内外设立办事处、分公司或转投资公司。
前项营业处所、分公司及转投资公司之组织规程另定。
第十三条 本公司各处、厂及所属单位之业务应明确划分，实行分层负责，其分层负责明细表另订之。
第十四条 本自治条例经董事会通过，依规定陈报上级机关核定後施行，修订时亦同。
