金门酒厂实业股份有限公司
本公司网站仅提供专业知识及产品介绍,恕不接受网络订购。健康警语:酒后不开车,安全有保障,禁止酒驾
Δ
TOP
跳到主要內容區塊
:::

高粱醉虾

高粱醉虾

菜色介紹:
高粱酒能入菜的料理还真不少,与虾子搭配也能变化出多种料理呢,小金今天要介绍的是一道非常开胃又简单的高粱料理,只需要两个简单的步骤就可以完成这充满高粱风味的美食料理了喔!
除了高粱酒的香味外还能加强虾子的鲜美口感喔,这道菜可依个人喜好加入适量高粱酒调味喔。

材料:
高粱酒1小杯/虾子600克/盐、糖各1小匙

方法:
1.虾子洗净,放入沸水中烫熟後捞起。
2.取容器将烫熟的虾子放入,与调味料拌匀,装盘即可。