菜色介紹：
炎热的夏天，天气太热、懒着出门？又或者是吃腻外食、没胃口？
小金厨房今天要介绍一道香喷喷的料理「热狗卷」，自己动手做，既不用出门晒太阳、人挤人，更不用担心外食不健康！快跟着小金一起动手做吧！
材料：
食材（2人份）：
热狗 1包（约8-10根）／低筋面粉 200g／泡打粉 2小匙／冰糖 少许／蕃茄酱 3匙／黑胡椒 少许／盐巴 少许／金门高粱酒 少许
方法：
1.面粉过筛，加水揉成团。
2.分成八等份(依火腿份分)，火腿放入热水煮熟，用餐巾纸擦乾。
3.蕃茄酱+冰糖+黑胡椒+金门高粱酒+水并小火收乾。
4.面团揉成条状，包裹火腿，放入电锅（蒸10分钟即可）。
5.淋上酱汁完成。
