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菜色介紹：
料理简单做，一道好料理，也能轻松在家做～
一道古早味的好料理，加入38度的高粱酒提味，真是绝配！

材料：
材料（4人份）：
高丽菜 半颗 ／培根3~5片／蒜头3~5瓣／盐1小匙／38度金门高粱酒1大匙／鸡粉1小匙

方法：
1. 高丽菜洗净、蒜头切片，培根切小片。
2. 起锅加少许的油将培根煎香後，再加蒜头爆香。
3. 接着中火炒高丽菜，加入盐、高粱酒、鸡粉拌炒均匀。
4. 炒高丽菜配上带点焦香的培根，再搭配少许的金门高梁酒增加香气後，即可盛盘。