菜色介紹：
亲朋好友聚在一块，少不了一道美味的好料理，就让小金来为大家进补一下吧！
滑嫩顺口的羊肉，伴随着酒香、麻油香，除了口味让人满足，身体也跟着暖和起来，对於手脚容易冰冷的朋友们，是一道很棒的食补料理喔！赶紧跟着小金一起试试看~
材料：
羊肉薄片约180g／老姜切片约10片／枸杞1大匙／金门高粱酒2大匙／鲜味炒手1/2茶匙／太白粉酌量／麻油2大匙／盐少许
方法：
1. 老姜不去皮，刷洗乾净後切薄片备用。
2 羊肉先加入金门高粱酒、鲜味炒手、太白粉拌均匀，下锅前加入麻油拌开。
3 枸杞1大匙略冲洗後，用金门高粱酒1大匙浸泡备用。
4 锅子加入麻油2大匙，中小火加热爆香老姜片，至姜片整个焦香 。
5 调整瓦斯至大火，立即将步骤2食材放入锅中，大火快炒 。
6 羊肉反白变熟，加入少许盐和步骤3食材，再次拌匀，完成罗！
参考资料： http://icook.tw/recipes/60322
