基酒：38%金门高粱 2oz
材料：
●38%金门高粱 2oz
●杉溪茶叶
特色：「金门高粱酒」是老祖先流传下来的台湾特有好酒，采用金门种植之小麦为主，并引金门水质甘甜的宝月神泉与金门洁净的空气与气候条件，承袭古法技术所制造。而「茶」号称为国饮，传说远在神农嚐百草的时代，即已发现了荼的妙用，历经唐、宋的盛行，及明代的改革至今，茶仍是国人所喜爱的饮料或用之解渴饮用，或用之品茗赏趣。
高粱酒除了冰饮、调酒之外，也可搭配道地的台湾茶叶泡出来的「茶高粱」，传达出中华民族传统与创新融合的意义，让金门高粱不仅仅只能纯饮，也可以搭配茶叶，以温热的方式品饮，让民众享用到好茶与好酒先甘後韵的好滋味。
